Côtes du Couchois Domaine du BEAUREGARD Vignoble de 16 ha, et 5e génération pour ce Domaine. Les premières parcelles de vignes ont été achetées en 1810 puis en ...
CLIQUEZ SUR « découvrir » ou sur la photo POUR ACCEDER AUX COMMENTAIRES DE DEGUSTATION SANCERRE Le vignoble (2 800 ha) est situé sur la rive gauche de la Loire (au ...
Sur les communes de Soultzmatt et de Westhalten, majestueux coteau aux pentes rudes et escarpées, orientées au sud et sud-est, le Zinnkœpfle ou Sonnenkœpfle domine la pittoresque et chaleureuse vallée, nommée Vallis Praenobilis (la vallée hautement noble) dans les textes anciens. Toit du vignoble alsacien grâce à sa situation privilégiée à l'abri des vents et des précipitations créant un microclimat chaud et aride, le Zinnkœpfle permet à la treille de prospérer, dans un terroir calcairo-gréseux du trias, jusqu'à 420 m. Le Gewurztraminer s'impose dans ce terroir de 68,40 ha. Le calcaire coquillier, allié à une pluviométrie réduite (270 mm durant la période végétative) due à la protection particulière du Petit et du Grand Ballon d'Alsace, engendre des vins hauts en bouquet.